Kohlenhydrate

Allgemein

Was bedeutet Fettsucht?

30. Dezember 2018 Paula
Was bedeutet Fettsucht? Fettsucht ist mehr als zu viel Essen. Der Text erklärt, warum sie entsteht, welche Irrtümer es gibt und wie man langfristig etwas dagegen tun kann. Fettsucht ist keine Frage von Willenskraft Viele Menschen glauben noch immer, Fettsucht entstehe nur durch Faulheit oder mangelnde Disziplin. Das stimmt so nicht. Fettsucht ist eine langfristige Erkrankung, bei der mehrere Faktoren zusammenkommen. Dazu gehören die Ernährung, […]
Deine Gesundheit

Gesunde Alternativen zu Nudeln, Reis, Brot und Co.

10. Januar 2017 Paula
Gesunde Alternativen zu Nudeln, Reis, Brot und Co. Glutenfrei ist nicht automatisch gesund. Wer Nudeln, Reis und Brot reduzieren möchte, findet in Gemüse, Hülsenfrüchten, Pilzen und Saaten alltagstaugliche Alternativen. Der Text erklärt Vorteile, Grenzen, Dos & Don’ts und liefert umsetzbare Rezepte. Warum „glutenfrei“ häufig am Ziel vorbeigeht Der Griff zu glutenfreien Ersatzprodukten entsteht oft aus zwei Motiven: medizinischer Notwendigkeit bei Zöliakie oder dem Wunsch, vermeintlich […]