Smoothie

Deine Gesundheit

Rezepte für Smoothies

3. Februar 2017 Paula
Rezepte für Smoothies Smoothies können Obst und Gemüse alltagstauglich bündeln, sind aber keine pauschal „gesunde“ Abkürzung. Der Fachtext erklärt Nährstoffaspekte, Sättigung, Zuckerlogik, Zahngesundheit, Dos & Don’ts und liefert praxistaugliche Rezepte. Smoothies als Werkzeug, nicht als Ernährungsstrategie Smoothies sind eine Darreichungsform. Ob sie sinnvoll sind, entscheidet sich an Zusammensetzung, Portionsgröße und Einsatzsituation. Das Mixen von ganzen Früchten und Gemüse erhält die Ballaststofffraktion grundsätzlich, im Gegensatz zum […]
Deine Gesundheit

Grüner Smoothie mit vielen Mikronährstoffen

10. Januar 2017 Paula
Grüner Smoothie mit vielen Mikronährstoffen Grüne Smoothies können den Gemüseanteil erhöhen und Ballaststoffe liefern. Entscheidend sind Rezeptlogik, Portion, Verträglichkeit und Hygiene. Der Beitrag ordnet Nutzen, Grenzen, Dos & Don’ts ein und liefert praxistaugliche Rezepte. Was einen grünen Smoothie wirklich „gut“ macht Ein grüner Smoothie ist dann mehr als ein Trendgetränk, wenn er ein klares Problem löst: zu wenig Gemüse im Alltag. Das gelingt besonders mit […]